Яндекс.Метрика

ГОТОВЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА
ПИРОГИ И ВЫПЕЧКУ

Быстрое получение ТУ для сертификации продукции.
Сертификация пищевой продукции под ключ.
Оформление деклараций и сертификатов под ключ
Работаем по всей России
Бесплатная доставка
Нет скрытых платежей
ТУ за 1-3 дня
*Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ТУ на пироги
за 11 800 рублей
Артикул: 006
Технические условия на пироги и выпечку распространяются на изделия мучные кулинарные с начинками.
Купить ТУ на пироги можно, нажав на кнопку заказа, или связавшись с менеджером по телефону.
Разработка ТУ на хлебобулочные изделия по индивидуальному запросу занимает 2-3 дня, и дальнейшая регистрация ТУ в ЦСМ около 2 недель.
Для разработки и регистрации ТУ на пироги пришлите свои реквизиты и ассортимент продукции.
Ниже в описании можно узнать область применения ТУ

Область применения Технических Условий на пироги

Настоящие технические условия распространяются на изделия хлебобулочные (пирожки, пироги, слойки, сэндвичи, бутерброды) — представляющие собой готовые мучные изделия (далее по тексту — изделия), вырабатываемые из муки пшеничной хлебопекарной высшего, первого или второго сорта, с добавлением сахара, масла сливочного, яичного порошка, пищевых добавок, ароматизаторов и другого сырья, с начинками и без начинок, и покрытые различными видами отделки.

Изделия предназначены для реализации населению через предприятия розничной торговли, а также на предприятиях общественного питания.

Пирожки (пироги) печеные, жареные:

– со сгущенкой;

– со сгущенкой и арахисом;

– со сгущенкой и грецким орехом;

– с медом и арахисом;

– с медом и грецким орехом;

– с повидлом;

– с повидлом и изюмом;

– с термостабильными начинками;

– с брусникой;

– с вишней;

– с ежевикой;

– с черной смородиной;

– с черной смородиной и яблоками;

– с черносливом и грецким орехом;

– с клубникой;

– с яблоками;

– с яблоками, изюмом и корицей;

– с яблоками и брусникой;

– с яблоками и лимонами;

– с курагой;

– с курагой, морковью и изюмом;

– с бананами;

– с творогом;

– с творогом и изюмом;

– с творогом и курагой;

– с творогом и вишней;

– с творогом и апельсином;

– с творогом и лимоном;

– с сыром и яйцом;

– с ветчиной и сыром;

– с гречкой, луком и грибами;

– с грибами и луком;

– с рисом и яйцом;

– с горбушей и яйцом;

– с горбушей и луком;

– с копченым лососем и спаржей;

– с сельдью;

– с семгой;

– с семгой и треской;

– с сыром и зеленым луком;

– с сыром и картошкой;

– с царским судаком;

– с картофелем и луком;

– с картофелем и шкварками;

– с капустой и луком;

– с капустой и яйцом;

– с мясом и луком;

– с мясом и капустой;

– с мясом и рисом;

– с мясом и грибами;

– с индейкой;

– с курицей и луком;

– с курицей и рисом;

– с курицей и сыром;

– с курицей и грибами;

– с печенью;

– с печенью и рисом;

– с печенью и грибами;

– с сердцем и грибами;

– с куриными сердечками;

– с ливером;

– с картошкой;

– с картошкой и шпинатом;

– с квашеной капустой;

– с зеленым луком и яйцом;

– с зеленым луком и яйцом;

– с капустой;

– с мясом;

– с брусникой;

– с клюквой;

– с лимоном;

– с маком;

– с малиной;

– с персиками и вишней;

– с тыквой;

– с черникой;

– с яблоком и бананом;

– «Четыре ягоды»

– с картофелем и грибами;

– беляш с мясом;

– беляш с рыбой (горбуша);

– беляш с рыбой (судак);

– сосиска в тесте;

– сосиска в тесте печеная;

– сосиска в тесте жареная;

– сосиска в слоеном тесте ;

– сосиска в тесте с картофелем;

– сосиска в тесте с кетчупом с майонезом;

– сосиска в тесте двойная с кетчупом и майонезом;

– котлета в тесте печеная;

– котлета в тесте жареная;

– котлета в слоеном тесте;

– самса с картофелем и луком;

– самса с капустой и луком;

– самса с мясом и луком;

– самса с грибами;

– самса с мясом;

– самса с яйцом и зеленым луком;

– самса с мясом и картофелем;

– самса с курицей;

– хачапури с сыром;

– чебуреки:

– с говядиной;

– со свининой;

– с капустой;

– с сыром;

– с мясом курицы;


Пироги закрытые «Осетинские»:

– с брынзой и капустой (Кабушкаджин);

– с брынзой и картофелем (Картофджин);

– со свежим сыром (Олибах);

– с листьями черемши и сыром (Давонджин);

– с листьями свеклы и сыром (Цэхераджин);

– с картошкой и грибами;

– с мясом (Фыдджин);

– со шпинатом;

– с тыквой (Насджин);

– с фасолью (Кадурджин);


Пирожки слоеные:

– со сгущенкой;

– с яблоками;

– с бананами;

– с грушами;

– с апельсинами;

– с лимонами;

– с медом и маком;

– с маком;

– с ветчиной и сыром;

– с грибами и луком;

– с картофелем и луком;

– с капустой и луком;

– с мясом и луком;

– с курицей и луком;

– с курицей и сыром;

– с ветчиной;

– с сыром;

– с курицей;

– с мясом;

– с картофелем и грибами;

Слойки:

– с ветчиной и сыром;

– с мясом и рисом;

– с капустой и ветчиной;

– с ягодной начинкой;

– с вареным сгущенным молоком;

– с плодово-ягодным джемом;

– с яблочной начинкой;

– с творогом и вареным сгущенным молоком;

– с курицей и грибами;

– фигурная с конфитюром;

– абрикосовая;

– с творогом;


Круассаны:

– сливочный;

– сливочный мини;

– шоколадный;

– с шоколадом и орехами

– абрикосовый;

-мини;

Пироги открытые:

– с «вареной сгущенкой»;

– с повидлом;

– с повидлом и изюмом;

– с термостабильными начинками;

– с вишней;

– с черной смородиной;

– с яблоками;

– с курагой;

– с творогом и вишней;

– с творогом и апельсином;

– с творогом и лимоном;

– с творогом и изюмом;

– с горбушей и яйцом ;

– с горбушей и луком ;

– с судаком, картофелем и луком;

– с капустой и луком;

– с капустой и яйцом;

– с мясом и луком;

– с мясом и рисом;

– с мясом и грибами;

– с курицей и рисом;

– с курицей и грибами;

– брусничный со взбитыми сливками;

– грушевый с миндальной корочкой;

– яблочный с миндальной корочкой;

– рыбный (сайра консервированная с картофелем);

– рыбный (сайра консервированная с рисом);

– с курицей;

– с грибами;

– с печенью;

– с печенью и рисом;

– с икрой;

Ватрушки:

– со сгущенкой;

– со сгущенкой и арахисом;

– со сгущенкой и грецким орехом;

– с повидлом;

– с повидлом и изюмом;

– с курагой;

– с курагой, морковью и изюмом;

– с творогом;

– с творогом и изюмом;

– с творогом и курагой;

– с творогом и вишней;

– с творогом и апельсином;

– с творогом и лимоном;

Кулебяки:

– с грибами и луком;

– с горбушей и яйцом;

– с мясом;

– с мясом и рисом;

– с мясом и грибами;

– с курицей и грибами;

– с рыбой;

– с капустой и мясом курицы;

– курник;


Расстегаи:

– с грибами и луком;

– с горбушей и луком;

– с мясом;

– с мясом и рисом;

– с мясом и грибами;

– с курицей и луком;

– с курицей и грибами;

– с рыбой;

Пироги «Тирольские»:

– с абрикосом»;

– с клубникой;

– с яблоком;

– «Белоснежка»»;

– вишневый;

– сырный;

– «Вишня замороженная»»;

– «Глинтвейн»»;

– «Черри-бренди»»;

– «Йогурт-тропик»»;

– «Йогурт с мандарином»»;

Пончики (пышки):

– пончики (пышки) без начинки

– пончики с глазурью;

– пончики с начинкой (в которые начинка помещается после жарки):

– вишневой

– ванильной

– лимонной

– шоколадной

– баварский крем

– банановый крем

– пончики с глазурью и начинкой;

Блинчики:

– блины без начинки;

– блины с лососем;

– блины с ветчиной;

– с мясом;

– с курицей;

– с печенью;

– с печенью и рисом;

– с мясом и рисом;

– с капустой и яйцом;

– с ветчиной и сыром;

– с картофелем и грибами;

– с икрой;

– с грибами;

– сыром и семгой;

– с семгой;

– с яблоками;

– с творогом и изюмом;

– с творогом;

– с вареным сгущенным молоком;

– с фруктово-ягодными начинками (повидло, джемы, конфитюры, подварки, фруктово- ягодные наполнители).


Пицца:

– овощная;

– мясная;

– мясо с овощами;

– ассорти;

– рыбная;

– с морепродуктами;

– с колбасой;

– с копченостями;

– куриная;

– пеперони;

– грибная;

– мясная «Венеция»

– «Четыре сыра»

– «Карбонара»

– «Баварская»

– полуфабрикат пиццы.

Бутерброды открытые:

– с сыром;

– с сыром твердых сортов;

– с ветчиной;

– с салями;

– с вареной колбасой;

– с отварным мясом;

– с отварным языком;

– с мясом варено-копченым;

– с мясом птицы;

– с мясом птицы варено-копченым;

– с мясом курицы;

– с мясом курицы и помидором;

– с сыром и ветчиной;

– с сыром и салями;

– с рыбой соленой;

– с рыбой (лосось);

– с рыбой (семга);

– с рыбой (горбуша);

– с рыбой (форель);

– с рыбой (кета);

– с икрой лососевой;

– с рыбными натуральными консервами;

– с морепродуктами и овощами;

– с креветками;

Бутерброды закрытые:

– гамбургер;

– хот – дог;

– чикенбургер;

Сэндвичи:

– с сыром;

– с ветчиной и сыром;

– с куриной грудкой, ветчиной, грибами и сыром;

– с говядиной;

– со свининой;

– с ветчиной;

– с бужениной;

– с колбасой;

– с курицей;

– с индейкой;

– с семгой;

– с лососем;

– с копченой семгой и сливочным сыром;

– с икрой и маслом;

– с креветками;

– крабовый;

– с тунцом;

Панини:

– с куриной грудкой;

– с телятиной и грибами;

– с моцареллой;

– с ветчиной;

Фокачча:

– особая;

– с овощами и зеленью;

– с сыром и оливками;

– с базиликом;

Тортильи:

– с лососем

– с салатом «Цезарь»

– с овощами

– ассорти

Роллы:

– с ветчиной;

– с бужениной;

– с копченой семгой и сливочным сыром;

– с сыром;

– с семгой;

– с курицей;

– с лососем;

– с говядиной;

– со свининой;

– с тунцом;

– с ветчиной и сыром;

– с куриной грудкой, ветчиной, грибами и сыром;

– с овощами

С этими техническими условиями также заказывают:
020 Технические условия на блинчики, сэндвичи и бутерброды
ТУ на блины, блинчики с начинкой, бутерброды, сэндвичи
034 Технические условия на сырники и запеканки
ТУ на сырники, запеканки, изделия творожные кулинарные
022 Технические условия на хлеб и хлебобулочные изделия
ТУ на хлеб, хлебобулочные изделия, изделия сдобные, булочки
Постоянные акции и скидки
Вы можете заказать ТУ в готовом варианте, а также индивидуальную разработку по выгодным для вас условиям.
  • 11 800 рублей
    ТУ+ТИ
    В комплект входят технические условия с технологическими инструкциями.
  • 19 800 рублей
    2 ТУ+ТИ
    Два комплекта Технических условий вместе с инструкциями по цене
    19 800 р. вместо 23 600 р.
  • 24 900 рублей.
    3 ТУ+ТИ
    Три комплекта Технических условий вместе с инструкциями по цене
    24 900 р. вместо 35 400 р
  • 25% скидка
    Сборник
    При заказе более 3 документов действует постоянная скидка 25% на весь список работ.
Индивидуальная разработка по цене Готовых ТУ
Вы можете заказать Технические Условия на пищевую продукцию в удобной для вас форме. Любые ТУ на сайте вы можете приобрести в двух вариантах: бумажная или электронная версия. При приобретении в электронном виде Техническим Условиям присваивается ваш уникальный номер и вы становитесь полноправным собственником. Регистрация пищевых ТУ на сегодняшний добровольная. ТУ в электронном варианте столь же легитимна, как и в бумажной версии.
Электронная версия позволяет редактировать ассортимент и сроки годности. Собственником ТУ является заказчик услуги. Он может добавлять рецептуры, менять список сырья и любые другие данные. При желании можно отдельно заказать регистрацию ТУ в государственном реестре. Срок выполнения работ будет всего на два дня дольше. Заказчик имеет право передавать ТУ другим организациям
Готовые ТУ это прошитая и заверенная бумажная копия, отправленная курьерской службой. Собственником остается разработчик. Готовые ТУ уже содержат сборник рецептов, технологические инструкции. Ассортимент и сроки годности уже сформированы. ТУ зарегистрированы в государственном реестре. Заказчик пользуется ими на основании договора права пользования без передачи третьим лицам.

Сравнение индивидуальных ТУ и готового пакета
Разработка ТУ под вас
  • Электронная версия
  • Собственник: заказчик услуги
  • Срок оформления: 2-3 дня
  • Ассортимент редактируется
  • Сроки годности: определяет заказчик
  • Регистрация в реестре по желанию заказчика
  • На основании рецептур исполнителя и заказчика
  • Можно передавать сторонним организациям
11 800 рублей
Заказать разработку
Готовые ТУ
  • Бумажная заверенная и прошитая копия
  • Собственник: разработчик ИП Дуплинская
  • Срок оформления: 1 день.
  • Ассортимент сформирован
  • Сроки годности: регламентированы
  • Зарегистрированы в реестре
  • Содержат рецептуры  и технологические инструкции
  • Без права передачи третьим лицам
11 800 рублей
Заказать Готовые ТУ
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Введите Ваш номер для получения стоимости
В каком виде вы хотите получить ТУ?
Нужна ли вам помощь с оформлением деклараций?
Когда вам нужны документы?
Куда Вам отправить стоимость?

СЕРТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Мы можем также помочь с оформлением всех видов сертификатов и деклараций, регистрацией штрих-кодов, внедрением ХАССП на производстве.
Не знаете какой сертификат Вам нужен?
Получите консультацию у нашего эксперта
Вам ответит на заявку
Ольга Дуплинская
основатель и ведущий эксперт
Я пришла в сферу сертификации в 2007 году, где через шесть месяцев работы вышла на первое место в отделе продаж, а в 2008 году основала свою компанию.

Мой личный опыт работы в сертификации и разработке технической документации – 16 лет. Что это значит? Это значит, что я разбираюсь в услуге, и оказываю ее на уровне, чтобы много лет продержаться на рынке в очень конкурентной среде. Я мама троих детей, и все эти годы совмещала работу с их воспитанием. Сейчас мои старшие дети подросли настолько, чтобы помогать с документацией и сопровождением клиентов. Теперь мы можем смело называться семейной компанией.

Все проекты я веду лично, оставаясь на связи по телефону и в мессенджерах. Мы глубоко погружены в каждый проект, и наш подход действительно индивидуальный. Я узнаю многих своих клиентов по голосам, и у нас хранятся все архивы и переписка с 2007 года.
Наши принципы
За годы работы мы наработали свой стиль
  • Понятные консультации
    Ваш звонок будет переведен на ведущего эксперта, а это значит, что вы сразу получите грамотную консультацию. Мы умеем понятно и дружелюбно объяснять. Всю информацию дублируем потом письмом.
    1
  • Справедливая и точная цена
    Мы всегда просчитываем стоимость на основании описания и технических характеристик. Мы никогда не придумываем лишних услуг. Если услуга добровольная, мы обязательно предупредим вас об этом.
    2
  • Полный цикл работ
    • Готовим нормативную документацию.
    • Подбираем лабораторию для испытаний.
    • Заполняем самостоятельно заявки;
    • Организуем бесплатную доставку оригиналов в любую точку страны
    3
  • Ответственность
    • Не берем в работу то, что не сможем сделать.
    • Всегда перепроверяем все документы и макеты перед отправкой на печать, даже если вы их уже проверили и утвердили.
    • Перепечатываем сертификаты бесплатно, если ошибка допущена по нашей вине.
    4
  • Хранение архивов
    Наши клиенты иногда теряли документы, ТУ, декларации и протоколы. У нас хранится архив с 2007 года, даже если вы случайно удалите файлы, вы можете запросить их у нас в любое время.
    5
  • Многоканальность и выбор
    • Можете написать в любой мессенджер, и выбрать удобную форму связи.
    • Вы сами выбираете, устно или письменно хотите общаться.
    • Оплата на карту или расчетный счёт.
    6
Кто наши клиенты?
Самую большую пользу пользу от сотрудничества с нами получают:
Производители продукции на этапе начала и запуска производства
Обычно на этапе начала производства требуется полный пакет. Обычно у производителя нет в этот момент понимания, какой пакет документов ему потребуется, чтобы начать реализовывать свою продукцию и что нужно, если придет проверка. Что нужно сразу, что можно оформить потом? Мы отвечаем на эти вопросы и помогаем с нуля оформить весь пакет нормативно-технической документации, который пройдет проверку и у покупателей и у проверяющих инстанций.
Руководители и основатели небольших компаний
Руководители небольших компаний обычно сами выбирают поставщиков услуг. Они ценят экспертную позицию и у них действительно нет времени на бюрократию и на то, чтобы вникать во сферы. В таких компаниях обычно нет специального человека, который возьмет на себя подготовку технических документов, и содержать его в штате дорого.
Вам подойдет сотрудничество с нами,
если вы согласны с утверждениями ниже.
Вы понимаете, что в сертификации есть установленный законодательством порядок, и мы опираемся на него. Не все ваши пожелания мы сможем выполнить, но если это в рамках закона, мы сделаем всё максимально просто.
Вы цените экспертную позицию в любой отрасли. Вы не любите бюрократию, и хотите минимизировать ваше участие в заполнении бумаг и документов. При этом вы готовы выполнить ту часть задач, которую можете выполнить только вы, как человек, который знает свою продукцию и производство лучше нас.
КАТАЛОГ ГОТОВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ
В наличии есть 98 уже разработанных ТУ, если этого недостаточно, мы сможем разработать ТУ на любую продукцию
Порядок работы
Аудит

Группируем продукцию, чтобы оптимизировать количество сертификатов. Подбираем коды ТН ВЭД и ОКПД 2. Даем точный ответ по срокам оформления, видам документов, количеству сертификатов и стоимости услуг.

Подписание договора
Согласовываем договор, с учетом скидок за оптовые заказы, выставляем счет на предоплату.
Подготовка заявок и НТД
Готовим заявки в органы и лаборатории. Разрабатываем Технические Условия, Паспорта и техническую документацию. Отправляем продукцию на испытания и оформление протоколов.
Согласование макетов
Окончательно согласовываем с клиентом макеты перед выпуском. Проверяем все данные, помогаем с выпуском ЭЦП.
Выпуск сертификатов
Оформляем протоколы, сертификаты, помогаем зарегистрировать финальные версии деклараций в государственном реестре.
Доставка оригиналов

Заказываем курьерскую службу, и отправляем вам оригиналы протоколов, сертификатов и закрывающих документов

Примеры выполненных заказов
Разработка ТУ, ХАССП и сертификация пищевой продукции
Что о нас говорят клиенты
Работа была сделана точно, быстро и в срок.
Светлана ПУхно
Генеральный директор "Фишгрупп"
Когда есть необходимость подготовить ТУ или ТИ постоянно обращаюсь к Кирия Ольге, как к специалисту знающему и всегда с обновлённым ресурсом знаний. В силу того, что согласно Тех регламенту, очень часто меняются требования, её команда оперативно помогает по всем вопросам. Спасибо"

Надежда Антонова
Главный технолог "Арамье"
Работа вряд ли бы состоялась, если бы меня так подробно не проконсультировали по телефону. Я принял решение, потому что мне стало совершенно ясно, что именно нужно делать для сертификации.
Виталий Морозов
Индивидуальный предприниматель
Остались вопросы?
Аттестаты аккредитованных партнеров
Партнёры ООО «БЕЛОТЕСТ» № RA.RU.10АД64, ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Московской области" № RA.RU.21БУ02.; ООО «Испытательная лаборатория ЮниТест» № RA.RU. 21KC01
Made on
Tilda