Яндекс.Метрика

ГОТОВЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА
торты и пирожные

Быстрое получение ТУ для сертификации продукции.
Оформление деклараций и сертификатов под ключ
Работаем по всей России
Бесплатная доставка
Нет скрытых платежей
ТУ за 1-3 дня
*Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Написать в WhatsApp
ТУ на торты и пирожные
за 11 800 рублей
Артикул: 001
Технические условия на торты и пирожные (ту на кондитерские изделия) распространяются на торты и пирожные всех видов (слоеные, воздушные, бисквитные, заварные, крошковые).
Купить ТУ на торты и пирожные можно нажав на кнопку заказа, или связавшись с менеджером по телефону.
Разработка ТУ на кондитерские изделия возможна по индивидуальному заказу.
Для разработки и регистрации ТУ на торты и изделия кондитерские пришлите свои реквизиты и ассортимент продукции.
Ниже в описании можно узнать область применения ТУ

Область применения 001 ТУ на торты и пирожные
Настоящие технические условия распространяются на торты и пирожные (далее по тексту – изделия), вырабатываемые из муки пшеничной, растительных жиров и масел, яиц, спреда и других продуктов, согласно рецептурам, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и реализации в розничной торговой сети и на предприятия общественного питания.
Торты выпускают штучными, порционными (разрезанными на порции) и весовыми (по требованию заказчика или по усмотрению изготовителя). Пирожные выпускают штучными и фасованными. Торты могут выпускаться на заказ, с заменой выпеченных и отделочных полуфабрикатов по согласованию с заказчиком.

Изделия могут выпускаться под товарными знаками предприятия-изготовителя или предприятия-заказчика, производитель имеет право дополнять названия фантазийными торговыми наименованиями:
В зависимости от выпеченных полуфабрикатов торты и пирожные выпускаются следующих видов:
  • Воздушные;
  • Бисквитные;
  • Заварные;
  • Миндально-ореховые;
  • Крошковые;
  • Песочные;
  • Слоеные;
  • Суфлейные.
Торты и пирожные выпускают со следующими отделочными полуфабрикатами:
– заварной крем;
  • сливочно-кофейный крем;
  • сырно-сливочный крем;
  • сырно-творожный крем;
  • белково-сбивной крем;
  • суфле;
– творожно-йогуртовый крем;
– сметанный крем,
– крем на основе растительных жиров;
– желе;
– шоколадный мусс;
– фруктово-ягодный мусс.
По способу отделки верха, торты и пирожные могут изготавливаться:
  • глазированные шоколадной глазурью;
  • глазированные молочной глазурью;
  • покрытые карамелью;
  • украшенные художественной отделкой из кремов;
  • покрытые марципановой мастикой;
  • украшенные фигурками из марципановой или сахарной массы;
  • желированные;
  • с другими видами отделки.
Торты выпускаются с торговыми и фантазийными названиями в ассортименте:
Торты бисквитные:
  • Торт «21 декабря»;
  • Торт «Адам и Ева»;
  • Торт «Айсберг»;
  • Торт «Алина»;
  • Торт «Алэя»;
  • Торт «Амадей»;
  • Торт «Амазонка»;
  • Торт «Американский морковный пирог»;
  • Торт «Американский с кленовым сиропом»;
  • Торт «Американский с орехом пекан»;
  • Торт «Амулет любви»;
  • Торт «Ароматика»;
  • Торт «Банановый»;
  • Торт «Белые ночи»;
  • Торт «Бирюсинка»;
  • Торт «Бриз»;
  • Торт «Брусничное безумие»;
  • Торт «Венский вальс»;
  • Торт «Венский»;
  • Торт «Визави»;
  • Торт «Виноград в шоколаде»;
  • Торт «Вишневый рулетик»;
  • Торт «Вишня в шоколаде»;
  • Торт «Вишня»;
  • Торт «Вкусняшка»
  • Торт «Гусиный лапки»;
  • Торт «Два шоколада»;
  • Торт «Дедушка Мороз»;
  • Торт «Деревенский фрут кейк»;
  • Торт «Деревенский хани кейк»;
  • Торт «Джокер»;
  • Торт «Джоконда»;
  • Торт «Европейский»;
  • Торт «Желейный»;
  • Торт «Захер»;
  • Торт «Зимний сок»;
  • Торт «Иветта»;
  • Торт «Изюминка»;
  • Торт «Император»;
  • Торт «Йогуртовый»;
  • Торт «Камелия»;
  • Торт «Каппучино»;
  • Торт «Каприз»;
  • Торт «Карамельная леди»;
  • Торт «Карамельный с ягодами»;
  • Торт «Карамельный»;
  • Торт «Кармен»;
  • Торт «Катерина»;
  • Торт «Клубника в сливках»;
  • Торт «Клубничный мусс»;
  • Торт «Клубничный экстаз»;
  • Торт «Колизей»;
  • Торт «Кофейный»;
  • Торт «Красавица Востока».
  • Торт «Кростата»;
  • Торт «Лакомка»;
  • Торт «Легенда»;
  • Торт «Лимонный блюз»;
  • Торт «Лимончик»;
  • Торт «Магия-абрикос»;
  • Торт «Магия-вишня»;
  • Торт «Магия-клубника»;
  • Торт «Магия-черника»;
  • Торт «Маковый мусс»;
  • Торт «Малиновое танго»;
  • Торт «Малиновый бархат»;
  • Торт «Малиновый»;
  • Торт «Мамин сметанник»;
  • Торт «Маргарита»;
  • Торт «Марика»;
  • Торт «Марсель»;
  • Торт «Мечта»;
  • Торт «Микадо»;
  • Торт «Миледи»;
  • Торт «Мишка»;
  • Торт «Мишутка»;
  • Торт «Мокко»;
  • Торт «Мон Амур»;
  • Торт «Москвичка»;
  • Торт «Мраморный»;
  • Торт «Музыкальный»;
  • Торт «Наслаждение»;
  • Торт «Нежность»;
  • Торт «Нежный рулетик»;
  • Торт «Нежный»;
  • Торт «Новелла»;
  • Торт «Новогодний»;
  • Торт «Ностальжи»;
  • Торт «Опера»;
  • Торт «Ореховый пай»;
  • Торт «Осенний листопад»;
  • Торт «От любимого»;
  • Торт «Персик»;
  • Торт «Пища богов»;
  • Торт «Поцелуй»;
  • Торт «Прага»;
  • Торт «Пьяная вишня»;
  • Торт «Пьяный апельсин»;
  • Торт «Райское яблочко»;
  • Торт «Ранчо»;
  • Торт «Рапсодия»;
  • Торт «Раффаэлло»;
  • Торт «Рио»;
  • Торт «Романс»;
  • Торт «Романтик»;
  • Торт «С цукатами»;
  • Торт «С черносливом»;
  • Торт «Сицилийский»;
  • Торт «Сказка»;
  • Торт «Сладкоежка»;
  • Торт «Сметана в шоколаде»;
  • Торт «Сметанник»;
  • Торт «Снегурочка»;
  • Торт «Сырно-творожный»;
  • Торт «Сырный»;
  • Торт «Творожно- йогуртовый»;
  • Торт «Творожно-абрикосовый»;
  • Торт «Творожно-карамельный мусс»;
  • Торт «Творожный с вишней»;
  • Торт «Творожный»;
  • Торт «Тирамиссу»;
  • Торт «Тропика»;
  • Торт «Тропический»;
  • Торт «Трюфель с ромом»;
  • Торт «Улыбка негра»;
  • Торт «Фантазия»;
  • Торт «Фарчитутта»;
  • Торт «Фирменный» с ананасом;
  • Торт «Фирменный» с черносливом;
  • Торт «Флорида»;
  • Торт «Фруктовый сад»;
  • Торт «Фруктовый» с ананасом;
  • Торт «Фруктовый» с вишней;
  • Торт «Фруктовый» с клубникой;
  • Торт «Фруктовый» с черносливом;
  • Торт «Фруктовый»;
  • Торт «Чёрный лес»;
  • Торт «Черный принц»;
  • Торт «Швейцарский»;
  • Торт «Шекспир»;
  • Торт «Шоколадная бомба»;
  • Торт «Шоколадно-банановый»;
  • Торт «Шоколадное озеро»;
  • Торт «Шоколадно-ягодный со сгущенкой»;
  • Торт «Шоколадный десерт»;
  • Торт «Шоколадный мусс»;
  • Торт «Шоколадный принц»;
  • Торт «Шоколадный»;
  • Торт «Экзотика»;
  • Торт «Эксклюзив»;
  • Торт «Яблоко со сливками»;
  • Торт «Ягодный блюз»;
  • Торт «Ягодный мусс»;
Торты песочные:
  • Торт «Вдохновение»;
  • Торт «Вишневое лукошко»;
  • Торт «Ленинградский»;
Торт «Маковый»;
  • Торт «Медовый пень»;
  • Торт «Медовый с курагой»;
  • Торт «Медовый с орехом»;
  • Торт «Медовый с черносливом»;
  • Торт «Мечта Винни Пуха»;
  • Торт «Москва»;
  • Торт «Муравейник»;
  • Торт «Пчелка»;
  • Торт «Райское наслаждение»;
  • Торт «Рыжий»;
  • Торт «Северное сияние»;
  • Торт «Тутти-Фрутти»;
  • Торт «Флорентийский»;
  • Торт «Эстерхази»;
Торты крошковые:
  • Торт «Ёжик»;
Торты слоёные:
  • Торт «Блинный ягодный» (вишневый, клубничный, черничный, яблочный);
  • Торт «Вишневая горка»;
  • Торт «Загадка»;
  • Торт «Малиновая сказка»;
  • Торт «Наполеон»;
Торты заварные:
  • Торт «Дамские пальчики»;
  • Торт «День и ночь»;
  • Торт «Ностальгия»;
  • Торт «Пирамида»;
Торты суфлейные:
  • Торт «Тирамиссу»;
  • Торт «Птичье молоко»;
  • Торт «Чизкейк»;
Торты воздушные:
  • Торт «Графские развалины»;
  • Торт «Киевский»;
Пирожные бисквитные:
  • Пирожное «Арахисовое»;
  • Пирожное «Ассорти микс»;
  • Пирожное «Весенний бал»;
  • Пирожное «Два шоколада»;
  • Пирожное «Дипломат»;
  • Пирожное «Зебра»;
  • Пирожное «Клубничное»;
  • Пирожное «Кокосовое»;
  • Пирожное «Кофейное»;
  • Пирожное «Кростата»;
  • Пирожное «Курага»;
  • Пирожное «Метелица»;
  • Пирожное «Мокко»;
  • Пирожное «Опера»;
  • Пирожное «Ореховое»;
  • Пирожное «Сластена»;
  • Пирожное «Фруктовое»;
  • Пирожное «Шоколадно-вишневое»;
  • Пирожное «Шоколадное»;
  • Пирожное «Эльдорадо»;
Пирожные песочные:
  • Пирожное «Грибочек»;
  • Пирожное «Медовое»;
  • Пирожное «Орбита»;
  • Пирожное «Орешек с вареной сгущенкой»;
  • Пирожное «Тарталетка»;
  • Пирожное «Фруктово-ягодное»;
  • Пирожное «Школьное»;
Пирожные заварные:
  • Пирожное «День и ночь»;
  • Пирожное «Кольцо «Париж-Брест»;
  • Пирожное «Кольцо с творогом»;
  • Пирожное «Профитроли»;
  • Пирожное «Эклер ванильный»;
  • Пирожное «Эклер кофейный»;
  • Пирожное «Эклер миндальный»;
  • Пирожное «Эклер фисташковый»;
  • Пирожное «Эклер шоколадный;
Пирожные слоёные:
  • Пирожное «Версаль»;
  • Пирожное «Наполеон»;
  • Пирожное «Пралине»;
Пирожные суфлейные:
  • Пирожное «Птичье молоко»;
  • Пирожное «Сырно-творожный мусс»;
  • Пирожное «Тирамиссу»;
  • Пирожное «Чизкейк»;
Пирожные миндально-ореховые:
  • Пирожное «Миндальное»»
Пирожные воздушные:
  • Пирожное «Моя прелесть»;
Пирожные крошковые:
  • Пирожное «Картошка».
С этими ТУ также покупают
014 Технические условия на вафли
ТУ на вафли.
015 Технические условия на кексы и рулеты
ТУ на кексы, рулеты, ромовые бабы, куличи
016 Технические условия на печенье
ТУ на печенье песочное, овсяное, затяжное, сахарное
045 Технические условия на пряники
ТУ на пряники, пряники имбирные, коржики и коврижки, печенье имбирное
Индивидуальная разработка по цене Готовых ТУ
Вы можете заказать Технические Условия на пищевую продукцию в удобной для вас форме. Любые ТУ на сайте вы можете приобрести в двух вариантах: бумажная или электронная версия. При приобретении в электронном виде Техническим Условиям присваивается ваш уникальный номер и вы становитесь полноправным собственником. Регистрация пищевых ТУ на сегодняшний добровольная. ТУ в электронном варианте столь же легитимна, как и в бумажной версии.
Электронная версия позволяет редактировать ассортимент и сроки годности. Собственником ТУ является заказчик услуги. Он может добавлять рецептуры, менять список сырья и любые другие данные. При желании можно отдельно заказать регистрацию ТУ в государственном реестре. Срок выполнения работ будет всего на два дня дольше. Заказчик имеет право передавать ТУ другим организациям
Готовые ТУ это прошитая и заверенная бумажная копия, отправленная курьерской службой. Собственником остается разработчик. Готовые ТУ уже содержат сборник рецептов, технологические инструкции. Ассортимент и сроки годности уже сформированы. ТУ зарегистрированы в государственном реестре. Заказчик пользуется ими на основании договора права пользования без передачи третьим лицам.

Сравнение индивидуальных ТУ и готового пакета
Разработка ТУ под вас
  • Электронная версия
  • Собственник: заказчик услуги
  • Срок оформления: 2-3 дня
  • Ассортимент редактируется
  • Сроки годности: определяет заказчик
  • Регистрация в реестре по желанию заказчика
  • На основании рецептур исполнителя и заказчика
  • Можно передавать сторонним организациям
11 800 рублей
Заказать разработку
Готовые ТУ
  • Бумажная заверенная и прошитая копия
  • Собственник: разработчик ИП Дуплинская
  • Срок оформления: 1 день.
  • Ассортимент сформирован
  • Сроки годности: регламентированы
  • Зарегистрированы в реестре
  • Содержат рецептуры  и технологические инструкции
  • Без права передачи третьим лицам
11 800 рублей
Заказать Готовые ТУ
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Введите Ваш номер для получения стоимости
В каком виде вы хотите получить ТУ?
Нужна ли вам помощь с оформлением деклараций?
Когда вам нужны документы?
Куда Вам отправить стоимость?

СЕРТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Мы можем также помочь с оформлением всех видов сертификатов и деклараций, регистрацией штрих-кодов, внедрением ХАССП на производстве.
ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Сертифицируем товары для маркетплейсов
Wildberries, Ozon, Aliexpress
Не знаете какой сертификат Вам нужен?
Получите консультацию у нашего эксперта
Вам ответит на заявку
Ольга Дуплинская
основатель и ведущий эксперт
Я пришла в сферу сертификации в 2007 году, где через шесть месяцев работы вышла на первое место в отделе продаж, а в 2008 году основала свою компанию.

Мой личный опыт работы в сертификации и разработке технической документации – 16 лет. Что это значит? Это значит, что я разбираюсь в услуге, и оказываю ее на уровне, чтобы много лет продержаться на рынке в очень конкурентной среде. Я мама троих детей, и все эти годы совмещала работу с их воспитанием. Сейчас мои старшие дети подросли настолько, чтобы помогать с документацией и сопровождением клиентов. Теперь мы можем смело называться семейной компанией.

Все проекты я веду лично, оставаясь на связи по телефону и в мессенджерах. Мы глубоко погружены в каждый проект, и наш подход действительно индивидуальный. Я узнаю многих своих клиентов по голосам, и у нас хранятся все архивы и переписка с 2007 года.
Наши принципы
За годы работы мы наработали свой стиль
  • Понятные консультации
    Ваш звонок будет переведен на ведущего эксперта, а это значит, что вы сразу получите грамотную консультацию. Мы умеем понятно и дружелюбно объяснять. Всю информацию дублируем потом письмом.
    1
  • Справедливая и точная цена
    Мы всегда просчитываем стоимость на основании описания и технических характеристик. Мы никогда не придумываем лишних услуг. Если услуга добровольная, мы обязательно предупредим вас об этом.
    2
  • Полный цикл работ
    • Готовим нормативную документацию.
    • Подбираем лабораторию для испытаний.
    • Заполняем самостоятельно заявки;
    • Организуем бесплатную доставку оригиналов в любую точку страны
    3
  • Ответственность
    • Не берем в работу то, что не сможем сделать.
    • Всегда перепроверяем все документы и макеты перед отправкой на печать, даже если вы их уже проверили и утвердили.
    • Перепечатываем сертификаты бесплатно, если ошибка допущена по нашей вине.
    4
  • Хранение архивов
    Наши клиенты иногда теряли документы, ТУ, декларации и протоколы. У нас хранится архив с 2007 года, даже если вы случайно удалите файлы, вы можете запросить их у нас в любое время.
    5
  • Многоканальность и выбор
    • Можете написать в любой мессенджер, и выбрать удобную форму связи.
    • Вы сами выбираете, устно или письменно хотите общаться.
    • Оплата на карту или расчетный счёт.
    6
Кто наши клиенты?
Самую большую пользу пользу от сотрудничества с нами получают:
Производители продукции на этапе начала и запуска производства
Обычно на этапе начала производства требуется полный пакет. Обычно у производителя нет в этот момент понимания, какой пакет документов ему потребуется, чтобы начать реализовывать свою продукцию и что нужно, если придет проверка. Что нужно сразу, что можно оформить потом? Мы отвечаем на эти вопросы и помогаем с нуля оформить весь пакет нормативно-технической документации, который пройдет проверку и у покупателей и у проверяющих инстанций.
Руководители и основатели небольших компаний
Руководители небольших компаний обычно сами выбирают поставщиков услуг. Они ценят экспертную позицию и у них действительно нет времени на бюрократию и на то, чтобы вникать во сферы. В таких компаниях обычно нет специального человека, который возьмет на себя подготовку технических документов, и содержать его в штате дорого.
Вам подойдет сотрудничество с нами,
если вы согласны с утверждениями ниже.
Вы понимаете, что в сертификации есть установленный законодательством порядок, и мы опираемся на него. Не все ваши пожелания мы сможем выполнить, но если это в рамках закона, мы сделаем всё максимально просто.
Вы цените экспертную позицию в любой отрасли. Вы не любите бюрократию, и хотите минимизировать ваше участие в заполнении бумаг и документов. При этом вы готовы выполнить ту часть задач, которую можете выполнить только вы, как человек, который знает свою продукцию и производство лучше нас.
Порядок работы
Аудит

Группируем продукцию, чтобы оптимизировать количество сертификатов. Подбираем коды ТН ВЭД и ОКПД 2. Даем точный ответ по срокам оформления, видам документов, количеству сертификатов и стоимости услуг.

Подписание договора
Согласовываем договор, с учетом скидок за оптовые заказы, выставляем счет на предоплату.
Подготовка заявок и НТД
Готовим заявки в органы и лаборатории. Разрабатываем Технические Условия, Паспорта и техническую документацию. Отправляем продукцию на испытания и оформление протоколов.
Согласование макетов
Окончательно согласовываем с клиентом макеты перед выпуском. Проверяем все данные, помогаем с выпуском ЭЦП.
Выпуск сертификатов
Оформляем протоколы, сертификаты, помогаем зарегистрировать финальные версии деклараций в государственном реестре.
Доставка оригиналов

Заказываем курьерскую службу, и отправляем вам оригиналы протоколов, сертификатов и закрывающих документов

Примеры выполненных заказов
Разработка ТУ, ХАССП и сертификация пищевой продукции
Что о нас говорят клиенты
Работа была сделана точно, быстро и в срок.
Светлана ПУхно
Генеральный директор "Фишгрупп"
Когда есть необходимость подготовить ТУ или ТИ постоянно обращаюсь к Кирия Ольге, как к специалисту знающему и всегда с обновлённым ресурсом знаний. В силу того, что согласно Тех регламенту, очень часто меняются требования, её команда оперативно помогает по всем вопросам. Спасибо"

Надежда Антонова
Главный технолог "Арамье"
Работа вряд ли бы состоялась, если бы меня так подробно не проконсультировали по телефону. Я принял решение, потому что мне стало совершенно ясно, что именно нужно делать для сертификации.
Виталий Морозов
Индивидуальный предприниматель
Остались вопросы?
КАТАЛОГ ГОТОВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ
В наличии есть 98 уже разработанных ТУ, если этого недостаточно, мы сможем разработать ТУ на любую продукцию
КАТАЛОГ ВСЕХ ГОТОВЫХ ТУ
Каталог готовых технических условий на пищевую продукцию.
Технические Условия на орехи, сухофрукты, семечки, смеси
ТУ на орехи, сухофрукты, смеси орехово-фруктовые, цукаты, семечки
Технические Условия на овощи, грибы, фрукты и ягоды
ТУ на плодоовощную продукцию, на овощи и грибы соленые, фрукты и ягоды свежие и замороженные.
Технические Условия на снеки
ТУ на снеки, чипсы, сухарики, джерки, чипсы мясные, снеки рыбные.
Технические Условия на хлеб и хлебобулочные изделия
ТУ на хлеб, изделия хлебобулочные, сдобные, булочные.
Технические Условия на рыбу и изделия рыбные
ТУ на рыбу охлажденную, замороженную, копченую, сушеную, рыбные снеки, полуфабрикаты из рыбы
Технические Условия на напитки безалкогольные
ТУ на лимонады, соки, морсы, компоты, нектары и безалкогольные напитки
Технические Условия на мясо, птицу, полуфабрикаты мясные
ТУ на мясо, птицу, полуфабрикаты мясные, продукцию мясную и мясосодержащую
Технические Условия на молочную продукцию
ТУ на молочную и кисломолочную продукцию: молоко, сметана, йогурты
Технические условия на кондитерские изделия
ТУ на торты, пирожные, вафли, печенья, сладости и конфеты.
Технические Условия на бакалейные продукты, кофе, чай, консервы
Технические Условия на бакалейные продукты, кофе, чай, растворимые напитки, мюсли, сухие завтраки
ТУ на блюда готовые и кулинарию. ТУ на доставку готовой еды.
Технические условия на блюда первые, вторые, салаты, закуски, изделия кулинарные. ТУ для сервисов доставки еды.
Аттестаты аккредитованных партнеров
Партнёры ООО «БЕЛОТЕСТ» № RA.RU.10АД64, ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Московской области" № RA.RU.21БУ02.; ООО «Испытательная лаборатория ЮниТест» № RA.RU. 21KC01
Made on
Tilda