ТУ на икру рыбную вяленую, сушеную
за 14 600 рублей
Артикул: 013
Технические условия на икру рыбную распространяются на икру рыб соленую и вяленую, всех семейств, кроме лососевых и осетровых.
Купить ТУ на икру рыбную можно, нажав на кнопку заказа, или связавшись с менеджером по телефону. Разработка ТУ на икру по индивидуальному запросу занимает 2-3 дня, и дальнейшая регистрация ТУ в ЦСМ около 2 недель. Для разработки и регистрации ТУ на икру рыбную пришлите свои реквизиты и ассортимент продукции.
Ниже в описании можно узнать область применения ТУ.
Настоящие технические условия распространяются на икру соленую пробойную и ястычную, икру вяленую и икру соленую деликатесную, представляющие собой готовый к употреблению продукт. Продукцию изготавливают из тресковых, камбаловых, сельдевых, кефалевых, скумбриевых, мойвы, сиговых, карповых, окуневых, щуки, бычков, нототении и других рыб, кроме осетровых и лососевых).
Продукция реализуется населению через сеть оптовой и розничной торговли. Производитель может выпускать продукцию с фантазийными торговыми названиям.
Икра соленая пробойная
Пробойную икру готовят из зрелых ястыков тресковых, камбаловых, сельдевых, кефалевых, скумбриевых, мойвы, сиговых, карповых, окуневых, щуки, бычков, нототении и других рыб, кроме осетровых и лососевых. Пробойная икра по сортам не подразделяется.
Икра соленая ястычная: готовят из незрелых ястыков тресковых, камбаловых, сельдевых, кефалевых, скумбриевых, мойвы, сиговых, карповых, окуневых, щуки, бычков, нототении и других рыб, кроме осетровых и лососевых.
Икра соленая деликатесная:
Икру деликатесную готовят из минтая, сельди, трески, палтуса, ледяной рыбы, нототении, сиговых рыб, зубатки, мойвы, пресноводных и других рыб, кроме осетровых и лососевых с добавлением масла растительного (подсолнечного, кукурузного, арахисового, соевого, горчичного, оливкового) или сливочного коровьего (для икры минтая деликатесной бутербродной), пряностей или других вкусовых добавок (лука репчатого, уксуса и пр.).
Икра солено-вяленая ястычная ( изготавливается из ястыков кефали, нототении и лобана, пеленгаса, щуки и др. пород)
Икра копченая ястычная
Икра пастеризованная (продукция, полученная из икры зерна рыбы, обработанной поваренной солью или смесью поваренной соли с пищевыми добавками, фасованная в герметично укупоренную тару и пастеризованная)
Икра маринованная из пород сарганообразных (летучая рыба).
В наличии есть 90 уже разработанных ТУ в комплекте с Технологическими инструкциями, если этого недостаточно, мы сможем разработать ТУ на любую продукцию.
Готовые ТУ это прошитая и заверенная бумажная копия, отправленная курьерской службой. Собственником остается разработчик. Готовые ТУ уже содержат сборник рецептов, технологические инструкции. Ассортимент и сроки годности уже сформированы. ТУ зарегистрированы в государственном реестре. Заказчик пользуется ими на основании договора права пользования без передачи третьим лицам.
Я пришла в сферу сертификации в 2007 году, где
через шесть месяцев работы вышла на первое место в отделе продаж, а в 2008 году основала свою
компанию.
Мой личный опыт работы в сертификации и разработке технической документации – 16 лет.
Что это значит? Это значит, что я разбираюсь в услуге, и оказываю ее на уровне, чтобы много лет
продержаться на рынке в очень конкурентной среде. Я мама троих детей, и все эти годы совмещала работу с
их воспитанием. Сейчас мои старшие дети подросли настолько, чтобы помогать с документацией и
сопровождением клиентов. Теперь мы можем смело называться семейной компанией.
Все проекты я веду
лично, оставаясь на связи по телефону и в мессенджерах. Мы глубоко погружены в каждый проект, и наш
подход действительно индивидуальный. Я узнаю многих своих клиентов по голосам, и у нас хранятся все
архивы и переписка с 2007 года.
Ваш звонок будет переведен на ведущего эксперта, а это значит, что вы сразу получите грамотную консультацию. Мы умеем понятно и дружелюбно объяснять. Всю информацию дублируем потом письмом.
Мы всегда просчитываем стоимость на основании описания и технических характеристик. Мы никогда не придумываем лишних услуг. Если услуга добровольная, мы обязательно предупредим вас об этом.
Наши клиенты иногда теряли документы, ТУ, декларации и протоколы. У нас хранится архив с 2007 года, даже если вы случайно удалите файлы, вы можете запросить их у нас в любое время.
Вы понимаете, что в сертификации есть установленный законодательством порядок, и мы опираемся на него. Не все ваши пожелания мы сможем выполнить, но если это в рамках закона, мы сделаем всё максимально просто.
Вы цените экспертную позицию в любой отрасли. Вы не любите бюрократию, и хотите минимизировать ваше участие в заполнении бумаг и документов. При этом вы готовы выполнить ту часть задач, которую можете выполнить только вы, как человек, который знает свою продукцию и производство лучше нас.
Любое агентство полного цикла является посредником.
Не существует органа по сертификации, который имел бы в области применения все виды продукции. Пожарные сертификаты и испытания делает пожарная лаборатория, гигиенические сертификаты делает государственный Роспотребнадзор, а регистрацию ТУ – центр стандартизации и метрологии.
Мы сами разрабатываем ТУ и документацию, а для сертификации выбираем самых лучших партнеров, которые обеспечат оптимальную стоимость, комфортные условия работы и легитимность документов.
Продукция
обязательно должна иметь
Нормативно-Техническую документацию. В РФ принято три вида документации на продукты питания: ГОСТы, ТУ и СТО
(стандарт организации). Если на ваш вид продукции не существует действующих ГОСТов, или она отличается по
технологии, сырью, срокам годности, производитель обязан иметь Технические Условия или Стандарт
организации.
Технические Условия и СТО на продукты спрашивают:
Сертификация продукции происходит в форме выдачи сертификата,
свидетельства или декларации о соответствии, то есть любого документа, который подтверждает, что продукция
безопасна с точки зрения норм (гигиенических, пожарных, технических и так далее).
Сертификаты и
декларации о соответствии выдаются на основе протоколов испытания, которые подтвердят, что продукция
качественна и безопасна.
Сертификация товаров и продукции отечественного производства
происходит в три этапа:
— подготовка нормативно-технической документации: разработка Технических Условий
или подбор ГОСТов;
— испытания продукции и оформление протоколов испытания;
— оформление сертификата или
регистрация декларации.
Декларирование продукции – это упрощенная форма сертификации.
Сертификат соответствия выдается органом, а декларация регистрируется заявителем с помощью электронной
цифровой подписи, после того, как оформлен протокол испытания.
Сертификаты и декларации оформляются
обычно на срок от трех до пяти лет, в зависимости от типа продукции и действующего технического регламента.
Есть виды продукции, которые не подлежат обязательной сертификации. На такую продукцию можно оформить
добровольные сертификаты. Заменить обязательную сертификацию добровольной нельзя.
Если продукция
подлежит обязательной сертификации, ее нельзя продавать и поставлять в магазины без оформления всех
необходимых документов. Если проверка выявит, что продукция не сертифицирована, штрафы будут как у
производителя продукции, так и у продавца, который взял ее на реализацию без необходимых документов.