Восточные сладости выпускаются в следующем ассортименте со следующими условными торговыми наименованиями:

1. Сладости типа мягких конфет:

– Алвахази;– Алы;– Ахали-алва (кос-халва);– Бадам-нохут;– Колбаска сливочная;– Миампур;– Нуга;– Нуга изюмовая;– Нуга кунжутная;– Нуга лимонная и мандариновая;– Нуга ореховая;– Нуга с арахисом;– Нуга с грецком орехом;– Нуга с кешью;– Нуга с клюквой;– Нуга с кокосом;– Нуга с кунжутом;– Нуга с миндалем;– Нуга с фисташками;– Нуга с фундуком;– Нуга с цукатами;– Нуга фруктовая с арахисом;– Нуга шоколадная;– Ойла изюмовая;– Ойла инжировая;– Ойла союзная;– Рахат-Лукум (Рахат-Луком);– Рахат-Лукум «Ассорти» фруктово-ягодный;– Рахат-Лукум ванильный;– Рахат-Лукум розовый;– Рахат-Лукум с арахисом;– Рахат-Лукум с грецком орехом;– Рахат-Лукум с изюмом;– Рахат-Лукум с кешью;– Рахат-Лукум с клюквой;– Рахат-Лукум с кокосом;– Рахат-Лукум с кунжутом;– Рахат-Лукум с миндалем;– Рахат-Лукум с орехами;– Рахат-Лукум с фисташками;– Рахат-Лукум с фундуком;– Рахат-Лукум с цукатами;– Рахат-Лукум шоколадный;– Сливочное полено;– Чучито Грецкий орех в шоколаде;– Чучито Грецкий орех с изюмом;– Чучито Грецкий орех;– Чучито с фундуком;– Чучито фруктовая;– Чучито Фундук в шоколаде;– Чуч-хела (Чурчхела) сахарная;– Чуч-хела фруктовая;– Щербет (Шербет);– Щербет буковинский;– Щербет молочный;– Щербет молочный ореховый;– Щербет молочный с арахисом;– Щербет молочный с грецком орехом;– Щербет молочный с изюмом;– Щербет молочный с кешью;– Щербет молочный с клюквой;– Щербет молочный с кокосом;– Щербет молочный с кунжутом;– Щербет молочный с миндалем;– Щербет молочный с фисташками;– Щербет молочный с фундуком;– Щербет молочный с цукатами;– Щербет ореховый;– Щербет с арахисом;– Щербет с грецком орехом;– Щербет с изюмом;– Щербет с кешью;– Щербет с клюквой;– Щербет с кокосом;– Щербет с кунжутом;– Щербет с миндалем;– Щербет с фисташками;– Щербет с фундуком;– Щербет с цукатами;

1. Сладости типа карамели и монпансье:

– Грильяж кунжутный;– Грильяж миндальный;– Заливной инжир и заливные сливы;– Заливной миндаль;– Кангаляк с горохом;– Козинаки из кунжута;– Козинаки из орехов;– Козинаки подсолнечные без меда;– Козинаки подсолнечные с медом;– Мак с орехом;– Миндаль в сахаре;– Набат (кинва-шанкари);– Ногул кинзовый;– Орехи грецкие обливные;– Парвада;– Соленый миндаль.– Фешмак;– Шакер-пендыр ванильный;

Сертификация продукции происходит в форме выдачи сертификата,
свидетельства или декларации о соответствии, то есть любого документа, который подтверждает, что продукция
безопасна с точки зрения норм (гигиенических, пожарных, технических и так далее).

Сертификаты и
декларации о соответствии выдаются на основе протоколов испытания, которые подтвердят, что продукция
качественна и безопасна.

Сертификация товаров и продукции отечественного производства
происходит в три этапа:
— подготовка нормативно-технической документации: разработка Технических Условий
или подбор ГОСТов;
— испытания продукции и оформление протоколов испытания;
— оформление сертификата или
регистрация декларации.

Декларирование продукции – это упрощенная форма сертификации.
Сертификат соответствия выдается органом, а декларация регистрируется заявителем с помощью электронной
цифровой подписи, после того, как оформлен протокол испытания.

Сертификаты и декларации оформляются
обычно на срок от трех до пяти лет, в зависимости от типа продукции и действующего технического регламента.

Есть виды продукции, которые не подлежат обязательной сертификации. На такую продукцию можно оформить
добровольные сертификаты. Заменить обязательную сертификацию добровольной нельзя.

Если продукция
подлежит обязательной сертификации, ее нельзя продавать и поставлять в магазины без оформления всех
необходимых документов. Если проверка выявит, что продукция не сертифицирована, штрафы будут как у
производителя продукции, так и у продавца, который взял ее на реализацию без необходимых документов.