ТУ на мармелад
за 14 600 рублей
Артикул: 087
Технические условия на мармелад включают в себя мармелад желейный и жевательный фруктовый и ягодный.
Купить ТУ на мармелад можно, нажав на кнопку заказа, или связавшись с менеджером по телефону.
Разработка ТУ на мармелад по индивидуальному запросу занимает 2-3 дня, и дальнейшая регистрация ТУ в ЦСМ около 2 недель. Для разработки и регистрации ТУ на мармелад пришлите свои реквизиты и ассортимент продукции.
Ниже в описании можно узнать ассортимент продукции в наших технических условиях.
Настоящие технические условия распространяются на мармелад фруктовый.
В зависимости от сырья, применяемого в качестве студнеобразующей основы мармелад изготовляют:
— фруктово-ягодный — на основе желирующего фруктово-ягодного пюре;
— желейный — на основе студнеобразователей;
— желейно-фруктовый — на основе студнеобразователей в сочетании с желирующим фруктово-ягодным пюре.
— жевательный (на основе желатина, пектина, смеси восков и жиров с добавлением соков, и (или) вкусо-ароматических добавок.
В зависимости от способа формирования мармелад изготовляют:
— формовой (в том числе пат) — формуемый отливкой мармеладной массы в жесткие формы или формы, отштампованные в сыпучем пищевом продукте;
— пластовый — формуемый отливкой мармеладной массы в тару;
— резной — формуемый отливкой мармеладной массы с последующим резанием на отдельные изделия.
Мармелад изготовляют:
— неглазированный;
— глазированный шоколадной глазурью.
В зависимости от использования сырья (фруктовых соков и пюре), а также вкусовых и ароматических добавок, мармелад выпускают в ассортименте (со вкусом и ароматом):
— Мармелад «Клюквенный»;
— Мармелад «Апельсиновый»;
— Мармелад «Малиновый»;
— Мармелад «Клубничный»;
— Мармелад «Яблочный»;
— Мармелад «Грушевый»;
— Мармелад «Вишнёвый»;
— Мармелад «Черная смородина»;
— Мармелад «Киви»;
— Мармелад «Ягодный»;
— Мармелад «Абрикосовый»;
— Мармелад «Персиковый»;
— Мармелад «Манго»;
— Мармелад «Лимончелло»;
— Мармелад «Мятный»;
— Мармелад «Арбузный»;
— Мармелад «Личи»;
— Мармелад «Ассорти»
— Мармелад «Дынный»
— Мармелад «Ананасовый»;
— Мармелад «Банановый»;
— Мармелад «Черничный»
— мармелад «Сливовый»;
— мармелад многослойный;
— мармелад «Тропический»;
— мармелад «Айва»
— мармелад «Арбузный»;
— мармелад «Ежевичный»
— мармелад «Виноградный»
— мармелад «Брусничный»
— мармелад «Банановый»
— мармелад «Грейпфрутовый»
— мармелад «Барбарис»
— мармелад «Красная смородина»
— мармелад «Черная смородина»;
— мармелад «Земляничный».
В наличии есть 90 уже разработанных ТУ в комплекте с Технологическими инструкциями, если этого недостаточно, мы сможем разработать ТУ на любую продукцию.
Готовые ТУ это прошитая и заверенная бумажная копия, отправленная курьерской службой. Собственником остается разработчик. Готовые ТУ уже содержат сборник рецептов, технологические инструкции. Ассортимент и сроки годности уже сформированы. ТУ зарегистрированы в государственном реестре. Заказчик пользуется ими на основании договора права пользования без передачи третьим лицам.
Я пришла в сферу сертификации в 2007 году, где
через шесть месяцев работы вышла на первое место в отделе продаж, а в 2008 году основала свою
компанию.
Мой личный опыт работы в сертификации и разработке технической документации – 16 лет.
Что это значит? Это значит, что я разбираюсь в услуге, и оказываю ее на уровне, чтобы много лет
продержаться на рынке в очень конкурентной среде. Я мама троих детей, и все эти годы совмещала работу с
их воспитанием. Сейчас мои старшие дети подросли настолько, чтобы помогать с документацией и
сопровождением клиентов. Теперь мы можем смело называться семейной компанией.
Все проекты я веду
лично, оставаясь на связи по телефону и в мессенджерах. Мы глубоко погружены в каждый проект, и наш
подход действительно индивидуальный. Я узнаю многих своих клиентов по голосам, и у нас хранятся все
архивы и переписка с 2007 года.
Ваш звонок будет переведен на ведущего эксперта, а это значит, что вы сразу получите грамотную консультацию. Мы умеем понятно и дружелюбно объяснять. Всю информацию дублируем потом письмом.
Мы всегда просчитываем стоимость на основании описания и технических характеристик. Мы никогда не придумываем лишних услуг. Если услуга добровольная, мы обязательно предупредим вас об этом.
Наши клиенты иногда теряли документы, ТУ, декларации и протоколы. У нас хранится архив с 2007 года, даже если вы случайно удалите файлы, вы можете запросить их у нас в любое время.
Вы понимаете, что в сертификации есть установленный законодательством порядок, и мы опираемся на него. Не все ваши пожелания мы сможем выполнить, но если это в рамках закона, мы сделаем всё максимально просто.
Вы цените экспертную позицию в любой отрасли. Вы не любите бюрократию, и хотите минимизировать ваше участие в заполнении бумаг и документов. При этом вы готовы выполнить ту часть задач, которую можете выполнить только вы, как человек, который знает свою продукцию и производство лучше нас.
Любое агентство полного цикла является посредником.
Не существует органа по сертификации, который имел бы в области применения все виды продукции. Пожарные сертификаты и испытания делает пожарная лаборатория, гигиенические сертификаты делает государственный Роспотребнадзор, а регистрацию ТУ – центр стандартизации и метрологии.
Мы сами разрабатываем ТУ и документацию, а для сертификации выбираем самых лучших партнеров, которые обеспечат оптимальную стоимость, комфортные условия работы и легитимность документов.
Продукция
обязательно должна иметь
Нормативно-Техническую документацию. В РФ принято три вида документации на продукты питания: ГОСТы, ТУ и СТО
(стандарт организации). Если на ваш вид продукции не существует действующих ГОСТов, или она отличается по
технологии, сырью, срокам годности, производитель обязан иметь Технические Условия или Стандарт
организации.
Технические Условия и СТО на продукты спрашивают:
Сертификация продукции происходит в форме выдачи сертификата,
свидетельства или декларации о соответствии, то есть любого документа, который подтверждает, что продукция
безопасна с точки зрения норм (гигиенических, пожарных, технических и так далее).
Сертификаты и
декларации о соответствии выдаются на основе протоколов испытания, которые подтвердят, что продукция
качественна и безопасна.
Сертификация товаров и продукции отечественного производства
происходит в три этапа:
— подготовка нормативно-технической документации: разработка Технических Условий
или подбор ГОСТов;
— испытания продукции и оформление протоколов испытания;
— оформление сертификата или
регистрация декларации.
Декларирование продукции – это упрощенная форма сертификации.
Сертификат соответствия выдается органом, а декларация регистрируется заявителем с помощью электронной
цифровой подписи, после того, как оформлен протокол испытания.
Сертификаты и декларации оформляются
обычно на срок от трех до пяти лет, в зависимости от типа продукции и действующего технического регламента.
Есть виды продукции, которые не подлежат обязательной сертификации. На такую продукцию можно оформить
добровольные сертификаты. Заменить обязательную сертификацию добровольной нельзя.
Если продукция
подлежит обязательной сертификации, ее нельзя продавать и поставлять в магазины без оформления всех
необходимых документов. Если проверка выявит, что продукция не сертифицирована, штрафы будут как у
производителя продукции, так и у продавца, который взял ее на реализацию без необходимых документов.