Яндекс.Метрика

ГОТОВЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА
СУБПРОДУКТЫ

Быстрое получение ТУ для сертификации.
Сертификация мясной продукции.
Оформление деклараций и сертификатов под ключ
Работаем по всей России
Бесплатная доставка
Нет скрытых платежей
ТУ за 1-3 дня
*Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Написать в WhatsApp
ТУ на субпродукты
за 11 800 рублей
Артикул: 066
Технические условия на субпродукты включают в себя субпродукты из птицы, говяжьи, свиные, кроличьи, бараньи и прочие, охлажденные и замороженные, фасованные.

Купить ТУ на субпродукты можно, нажав на кнопку заказа, или связавшись с менеджером по телефону.

Разработка ТУ на субпродукты по индивидуальному запросу занимает 2-3 дня, и дальнейшая регистрация ТУ в ЦСМ около 7 дней. Для разработки и регистрации ТУ на субпродукты пришлите свои реквизиты и ассортимент продукции.

Ниже в описании можно узнать ассортимент продукции.

Область применения ТУ на субпродукты
Настоящие технические условия распространяются на субпродукты мясные охлажденные и замороженные (далее по тексту - субпродукты), изготовляемые из отдельных частей туш и внутренних органов животных и птиц.

Субпродукты различают по виду убойного скота или птицы, его упитанности, термическому состоянию, строению и составу основных тканей, пищевой ценности.
Ассортимент продукции

субпродукты мясокостные –
- головы (говяжьи; конские, оленьи, верблюжьи);
- хвосты (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);

субпродукты мякотные
- языки (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- Мозги (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- Печень (говяжья; свиная, баранья, конская, оленья, верблюжья);
- Почки (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- Сердце (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- мясная обрезь, (говяжья; свиная, баранья, конская, оленья, верблюжья);
- легкие, (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- селезенки (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- калтыки, (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- диафрагмы (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);,
- трахеи (говяжьи; свиные, бараньи, конские, оленьи, верблюжьи);
- мясо пищевода, говяжье, свиное, баранье, конское, верблюжье, оленье;
- мясо голов говяжье, свиное, баранье, конское, верблюжье, оленье;
- вымя коровье;
- семенники говяжьи и бараньи;
субпродукты шерстные –
- головы свиные и бараньи,
- ноги свиные,
- ноги с путовым суставом говяжьи, конские и верблюжьи;
- уши и губы говяжьи, конские, верблюжьи и оленьи;
- хвосты свиные,
- шкурка свиная,
- межсосковая часть свиная,
- щековина свиная;

субпродукты слизистые –
- рубцы с сетками и сычуги говяжьи, бараньи, оленьи и верблюжьи;
- книжки говяжьи, бараньи, оленьи;
- желудки свиные, конские.

По термическому состоянию мясные субпродукты бывают:
- охлажденными (температура в толще ткани составляет (0-4°)
- мороженые (температура в толще ткани не выше -8°).
По пищевой ценности различают мясные субпродукты I и II категорий.
К субпродуктам I категорий относятся:
- печень,
- язык,
- сердце,
- почки,
- мозги,
- вымя,
- диафрагма,
- говяжий и бараний мясокостные хвосты,
- мясная обрезь.

Субпродукты II категории –
- головы без языков свиные,
- легкие,
- калтык (горло),
- рубец,
- сычуг,
- свиной желудок,
- уши,
- губы,
- ножки свиные и бараньи,
- селезенка,
- трахея,
- ноги говяжъи и путовый сустав,
- свиной хвост,
- пикальное мясо (с пищевода).
- шкурка свиная

К субпродуктам птицы в зависимости от вида и возраста птицы относятся: субпродукты сухопутной птицы кур, цыплят (включая цыплят-бройлеров), индеек, индюшат, цесарок, цесарят, и водоплавающей птицы (уток, утят, гусей, гусят):

- печень,
- сердце,
- мышечный желудок,
- шею,
- ноги,
- головы и гребни;
В зависимости от температуры в толще продукта субпродукты из мяса птицы по термическому состоянию подразделяют на:
- охлажденные - температурой от 0 °С до 4 °С включительно,
- подмороженные - с температурой от минус 2 °С до минус 3 °С включительно,
- замороженные - с температурой не выше минус 8 °С;
- глубокозамороженные - с температурой не выше минус 18 °С

С этими техническими условиями также заказывают:
002 Технические условия на мясные полуфабрикаты
ТУ на полуфабрикаты из мяса и птицы кусковые и рубленые
029 Технические условия на пельмени
ТУ на пельмени, полуфабрикаты в тесте замороженные, манты, хинкали, позы и пр.
041 Технические условия на полуфабрикаты из птицы
ТУ на полуфабрикаты из мяса птицы (курица, индейка кусковые, рубленные, маринованные.
Постоянные акции и скидки
Вы можете заказать ТУ в готовом варианте, а также индивидуальную разработку по выгодным для вас условиям.
  • 11 800 рублей
    ТУ+ТИ
    В комплект входят технические условия с технологическими инструкциями.
  • 19 800 рублей
    2 ТУ+ТИ
    Два комплекта Технических условий вместе с инструкциями по цене
    19 800 р. вместо 23 600 р.
  • 24 900 рублей.
    3 ТУ+ТИ
    Три комплекта Технических условий вместе с инструкциями по цене
    24 900 р. вместо 35 400 р
  • 25% скидка
    Сборник
    При заказе более 3 документов действует постоянная скидка 25% на весь список работ.
Индивидуальная разработка по цене Готовых ТУ
Вы можете заказать Технические Условия на пищевую продукцию в удобной для вас форме. Любые ТУ на сайте вы можете приобрести в двух вариантах: бумажная или электронная версия. При приобретении в электронном виде Техническим Условиям присваивается ваш уникальный номер и вы становитесь полноправным собственником. Регистрация пищевых ТУ на сегодняшний добровольная. ТУ в электронном варианте столь же легитимна, как и в бумажной версии.
Электронная версия позволяет редактировать ассортимент и сроки годности. Собственником ТУ является заказчик услуги. Он может добавлять рецептуры, менять список сырья и любые другие данные. При желании можно отдельно заказать регистрацию ТУ в государственном реестре. Срок выполнения работ будет всего на два дня дольше. Заказчик имеет право передавать ТУ другим организациям
Готовые ТУ это прошитая и заверенная бумажная копия, отправленная курьерской службой. Собственником остается разработчик. Готовые ТУ уже содержат сборник рецептов, технологические инструкции. Ассортимент и сроки годности уже сформированы. ТУ зарегистрированы в государственном реестре. Заказчик пользуется ими на основании договора права пользования без передачи третьим лицам.

Сравнение индивидуальных ТУ и готового пакета
Разработка ТУ под вас
  • Электронная версия
  • Собственник: заказчик услуги
  • Срок оформления: 2-3 дня
  • Ассортимент редактируется
  • Сроки годности: определяет заказчик
  • Регистрация в реестре по желанию заказчика
  • На основании рецептур исполнителя и заказчика
  • Можно передавать сторонним организациям
11 800 рублей
Заказать разработку
Готовые ТУ
  • Бумажная заверенная и прошитая копия
  • Собственник: разработчик ИП Дуплинская
  • Срок оформления: 1 день.
  • Ассортимент сформирован
  • Сроки годности: регламентированы
  • Зарегистрированы в реестре
  • Содержат рецептуры  и технологические инструкции
  • Без права передачи третьим лицам
11 800 рублей
Заказать Готовые ТУ
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Узнайте за 1 минуту стоимость и срок оформления документов для Вас
Введите Ваш номер для получения стоимости
В каком виде вы хотите получить ТУ?
Нужна ли вам помощь с оформлением деклараций?
Когда вам нужны документы?
Куда Вам отправить стоимость?

СЕРТИФИКАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Мы можем также помочь с оформлением всех видов сертификатов и деклараций, регистрацией штрих-кодов, внедрением ХАССП на производстве.
Не знаете какой сертификат Вам нужен?
Получите консультацию у нашего эксперта
Вам ответит на заявку
Ольга Дуплинская
основатель и ведущий эксперт
Я пришла в сферу сертификации в 2007 году, где через шесть месяцев работы вышла на первое место в отделе продаж, а в 2008 году основала свою компанию.

Мой личный опыт работы в сертификации и разработке технической документации – 16 лет. Что это значит? Это значит, что я разбираюсь в услуге, и оказываю ее на уровне, чтобы много лет продержаться на рынке в очень конкурентной среде. Я мама троих детей, и все эти годы совмещала работу с их воспитанием. Сейчас мои старшие дети подросли настолько, чтобы помогать с документацией и сопровождением клиентов. Теперь мы можем смело называться семейной компанией.

Все проекты я веду лично, оставаясь на связи по телефону и в мессенджерах. Мы глубоко погружены в каждый проект, и наш подход действительно индивидуальный. Я узнаю многих своих клиентов по голосам, и у нас хранятся все архивы и переписка с 2007 года.
Наши принципы
За годы работы мы наработали свой стиль
  • Понятные консультации
    Ваш звонок будет переведен на ведущего эксперта, а это значит, что вы сразу получите грамотную консультацию. Мы умеем понятно и дружелюбно объяснять. Всю информацию дублируем потом письмом.
    1
  • Справедливая и точная цена
    Мы всегда просчитываем стоимость на основании описания и технических характеристик. Мы никогда не придумываем лишних услуг. Если услуга добровольная, мы обязательно предупредим вас об этом.
    2
  • Полный цикл работ
    • Готовим нормативную документацию.
    • Подбираем лабораторию для испытаний.
    • Заполняем самостоятельно заявки;
    • Организуем бесплатную доставку оригиналов в любую точку страны
    3
  • Ответственность
    • Не берем в работу то, что не сможем сделать.
    • Всегда перепроверяем все документы и макеты перед отправкой на печать, даже если вы их уже проверили и утвердили.
    • Перепечатываем сертификаты бесплатно, если ошибка допущена по нашей вине.
    4
  • Хранение архивов
    Наши клиенты иногда теряли документы, ТУ, декларации и протоколы. У нас хранится архив с 2007 года, даже если вы случайно удалите файлы, вы можете запросить их у нас в любое время.
    5
  • Многоканальность и выбор
    • Можете написать в любой мессенджер, и выбрать удобную форму связи.
    • Вы сами выбираете, устно или письменно хотите общаться.
    • Оплата на карту или расчетный счёт.
    6
Кто наши клиенты?
Самую большую пользу пользу от сотрудничества с нами получают:
Производители продукции на этапе начала и запуска производства
Обычно на этапе начала производства требуется полный пакет. Обычно у производителя нет в этот момент понимания, какой пакет документов ему потребуется, чтобы начать реализовывать свою продукцию и что нужно, если придет проверка. Что нужно сразу, что можно оформить потом? Мы отвечаем на эти вопросы и помогаем с нуля оформить весь пакет нормативно-технической документации, который пройдет проверку и у покупателей и у проверяющих инстанций.
Руководители и основатели небольших компаний
Руководители небольших компаний обычно сами выбирают поставщиков услуг. Они ценят экспертную позицию и у них действительно нет времени на бюрократию и на то, чтобы вникать во сферы. В таких компаниях обычно нет специального человека, который возьмет на себя подготовку технических документов, и содержать его в штате дорого.
Вам подойдет сотрудничество с нами,
если вы согласны с утверждениями ниже.
Вы понимаете, что в сертификации есть установленный законодательством порядок, и мы опираемся на него. Не все ваши пожелания мы сможем выполнить, но если это в рамках закона, мы сделаем всё максимально просто.
Вы цените экспертную позицию в любой отрасли. Вы не любите бюрократию, и хотите минимизировать ваше участие в заполнении бумаг и документов. При этом вы готовы выполнить ту часть задач, которую можете выполнить только вы, как человек, который знает свою продукцию и производство лучше нас.
КАТАЛОГ ГОТОВЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ
В наличии есть 90 разработанных ТУ, если этого недостаточно, мы сможем разработать ТУ на любую продукцию
КАТАЛОГ ВСЕХ ГОТОВЫХ ТУ
Каталог готовых технических условий на пищевую продукцию.
Технические Условия на орехи, сухофрукты, семечки, смеси
ТУ на орехи, сухофрукты, смеси орехово-фруктовые, цукаты, семечки
Технические Условия на овощи, грибы, фрукты и ягоды
ТУ на плодоовощную продукцию, на овощи и грибы соленые, фрукты и ягоды свежие и замороженные.
Технические Условия на снеки
ТУ на снеки, чипсы, сухарики, джерки, чипсы мясные, снеки рыбные.
Технические Условия на хлеб и хлебобулочные изделия
ТУ на хлеб, изделия хлебобулочные, сдобные, булочные.
Технические Условия на рыбу и изделия рыбные
ТУ на рыбу охлажденную, замороженную, копченую, сушеную, рыбные снеки, полуфабрикаты из рыбы
Технические Условия на напитки безалкогольные
ТУ на лимонады, соки, морсы, компоты, нектары и безалкогольные напитки
Технические Условия на мясо, птицу, полуфабрикаты мясные
ТУ на мясо, птицу, полуфабрикаты мясные, продукцию мясную и мясосодержащую
Технические Условия на молочную продукцию
ТУ на молочную и кисломолочную продукцию: молоко, сметана, йогурты
Технические условия на кондитерские изделия
ТУ на торты, пирожные, вафли, печенья, сладости и конфеты.
Технические Условия на бакалейные продукты, кофе, чай, консервы
Технические Условия на бакалейные продукты, кофе, чай, растворимые напитки, мюсли, сухие завтраки
ТУ на блюда готовые и кулинарию. ТУ на доставку готовой еды.
Технические условия на блюда первые, вторые, салаты, закуски, изделия кулинарные. ТУ для сервисов доставки еды.
Порядок работы
Аудит

Группируем продукцию, чтобы оптимизировать количество сертификатов. Подбираем коды ТН ВЭД и ОКПД 2. Даем точный ответ по срокам оформления, видам документов, количеству сертификатов и стоимости услуг.

Подписание договора
Согласовываем договор, с учетом скидок за оптовые заказы, выставляем счет на предоплату.
Подготовка заявок и НТД
Готовим заявки в органы и лаборатории. Разрабатываем Технические Условия, Паспорта и техническую документацию. Отправляем продукцию на испытания и оформление протоколов.
Согласование макетов
Окончательно согласовываем с клиентом макеты перед выпуском. Проверяем все данные, помогаем с выпуском ЭЦП.
Выпуск сертификатов
Оформляем протоколы, сертификаты, помогаем зарегистрировать финальные версии деклараций в государственном реестре.
Доставка оригиналов

Заказываем курьерскую службу, и отправляем вам оригиналы протоколов, сертификатов и закрывающих документов

Примеры выполненных заказов
Разработка ТУ, ХАССП и сертификация пищевой продукции
Что о нас говорят клиенты
Работа была сделана точно, быстро и в срок.
Светлана ПУхно
Генеральный директор "Фишгрупп"
Когда есть необходимость подготовить ТУ или ТИ постоянно обращаюсь к Кирия Ольге, как к специалисту знающему и всегда с обновлённым ресурсом знаний. В силу того, что согласно Тех регламенту, очень часто меняются требования, её команда оперативно помогает по всем вопросам. Спасибо"

Надежда Антонова
Главный технолог "Арамье"
Работа вряд ли бы состоялась, если бы меня так подробно не проконсультировали по телефону. Я принял решение, потому что мне стало совершенно ясно, что именно нужно делать для сертификации.
Виталий Морозов
Индивидуальный предприниматель
Остались вопросы?
Аттестаты аккредитованных партнеров
Партнёры ООО «БЕЛОТЕСТ» № RA.RU.10АД64, ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Московской области" № RA.RU.21БУ02.; ООО «Испытательная лаборатория ЮниТест» № RA.RU. 21KC01
Made on
Tilda